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Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada qui présente une bulle élégante et fine avec des arômes de fruits secs et des parfums de fleurs blanches. Il montre des notes subtiles de fruits rouges mûrs à côté d'une acidité finale revigorante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est élaboré selon la méthode Champenoise avec des raisins Chardonnay et Baga de la région de Bairrada. Le vin était pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des fûts de chêne au contact de lies fines. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Chardonnay, Pinot Noir.
Notes de dégustation:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est un vin pétillant portugais avec une bulle très élégante, des arômes complexes de fruits secs, de pain grillé et des notes de fruits frais. Il a une mousse très crémeuse et une acidité très bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Murganheira Grand Cuvée Czar Rose montre une profonde couleur rose et son plein de saveurs de fruits rouges mûrs. C'est un vin rosé pétillant magnifiquement équilibré entre le fruit croquant et la maturité avec un arôme de levure subtile. Il a une bulle fine remarquable, une très bonne acidité et une touche tannique.
Couleur citrine pâle. Riche arôme de fruits. Lisse, mais persistant, avec une finition légèrement sèche et fraîche.
Filipa Pato 3B est un vin pétillant Rosé frais, très aromatique et très élégant de la région de Bairrada. Il a une bulle très fine et très douce, des notes intenses de fruits rouges sauvages, des notes de framboise, de fraise des bois, des arômes de pain grillé et de légères notes d'agrumes. Il se termine dans une mousse persistante et une acidité très...
Paços dos Infantes Reserva Rosé est un vin mousseux qui présente des arômes floraux subtils et délicats avec des notes de baies sauvages, mettant en évidence des notes de fraises des bois et de framboises et des nuances de pain grillé. Il présente une onctuosité extraordinaire, une texture veloutée et une acidité très équilibrée.
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Murganheira Super Reserva Brut révèle plusieurs arômes de fruits secs et de notes de vanille ainsi qu'une mousse merveilleusement raffinée et une belle acidité. La bouche est douce et fraîche avec une bulle extrêmement élégante.
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