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Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada qui présente une bulle élégante et fine avec des arômes de fruits secs et des parfums de fleurs blanches. Il montre des notes subtiles de fruits rouges mûrs à côté d'une acidité finale revigorante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est élaboré selon la méthode Champenoise avec des raisins Chardonnay et Baga de la région de Bairrada. Le vin était pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des fûts de chêne au contact de lies fines. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Chardonnay, Pinot Noir.
Notes de dégustation:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est un vin pétillant portugais avec une bulle très élégante, des arômes complexes de fruits secs, de pain grillé et des notes de fruits frais. Il a une mousse très crémeuse et une acidité très bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Murganheira Reserva Douce a une couleur citrique claire avec des arômes de fruits bouillis et plusieurs notes florales. Montre plusieurs fruits mûrs comme l'abricot et le coing et il a une bulle raffinée et élégante.
Messias Blanc de Blancs Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada qui révèle des arômes de fruits exotiques et citriques avec une bulle très élégante. Il a des parfums subtils de fleurs, de pain grillé et de notes d'amande séchées. Il présente une mousse délicate avec une acidité vive.
Couleur citrine pâle. Riche arôme de fruits. Lisse, mais persistant, avec une finition légèrement sèche et fraîche.
Soalheiro Brut Barrica est un vin mousseux très élégant, à la bulle fine et persistante, aux notes de fruits mûrs d'agrumes tropicaux et aux arômes de vanille et de pain grillé. Il a une bonne acidité et une mousse subtile.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
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