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Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature est un vin mousseux d'une ampleur et d'une complexité aromatique énormes. Présentant des notes d'agrumes mûrs comme la mandarine, l'abricot et le pamplemousse, il est flanqué de notes sauvages et de mousse de citron, ainsi que de notes de pain grillé. Il présente de l'onctuosité, des bulles fines et une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature est un vin mousseux portugais produit selon la méthode champenoise avec des cépages Touriga Nacional de la région viticole du Dão. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où il est resté 12 mois en contact avec des lies fines. Il est vieilli en bouteille pendant 36 mois en cave, après la seconde fermentation.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature est un vin mousseux de grande qualité, subtil et velouté. Il met en valeur des notes d'agrumes mûrs, présentant des notes de pamplemousse et d'abricot accompagnées d'une bulle très fine et d'une délicieuse mousse de mandarine. Des notes florales délicates, des notes de pain grillé et une acidité élégante se démarquent également.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
O Principe e o Bandido Pat Nat est un Vin Pétillant Rosé extraordinaire, qui présente un arôme propre et naturel mettant en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs avec des notes d'agrumes et tropicales. Il a une acidité vivifiante et croquante, une effervescence naturelle, typique des vins verts, et un délicieux parfum de framboises et de cerises mûres.
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada qui présente une bulle élégante et fine avec des arômes de fruits secs et des parfums de fleurs blanches. Il montre des notes subtiles de fruits rouges mûrs à côté d'une acidité finale revigorante.
Cartuxa Reserva est un vin mousseux brut d'une énorme complexité aromatique. Doté de notes d'arômes tropicaux, il associe des nuances d'agrumes à des arômes de fruit de la passion et de banane, ainsi qu'à des notes d'écorce d'orange et d'épices. Il met en valeur des arômes subtils de mousse d'ananas, des bulles fines et élégantes et une acidité fantastique.
Quinta dos Castelares est un vin pétillant rosé fin et délicat. Il présente un bouquet aromatique aux notes de fruits blancs, mettant en valeur des arômes de poire et de pomme accompagnés de notes de myrtille et de framboise. C'est un vin rosé pétillant qui affiche un profil très élégant et équilibré, avec une mousse enveloppante, des bulles fines et une...
Elpidio Velha Reserva est un vin mousseux Brut d'une grande qualité et d'une grande complexité aromatique. Il présente des notes tropicales associées à une bulle élégante et fine, enveloppée d'arômes crémeux de banane et de fruit de la passion. Il a un corps élégant, avec des notes de pain grillé et de levure et une acidité engageante.
Quinta da Lagoalva est un vin mousseux de haute qualité aux arômes d'agrumes très mûrs, accompagnés de notes de pain grillé, de nuances de levure et de délicates notes florales. Il présente une mousse de mandarine enveloppante et veloutée, des bulles moyennes et une acidité très vive.
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