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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc complexe, corsé et profondément tropical. Il présente une texture veloutée, du gras, des arômes tropicaux et de douces notes d'agrumes. C'est un vin blanc riche de l'Alentejo, avec de bonnes notes de bois, de fraîcheur et une acidité citrique profonde.
Vinification:
Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc produit avec les meilleurs raisins blancs d'Antão Vaz et d'Arinto plantés dans les parcelles d'Ervideira dans la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin a été transféré dans des cuves en fûts de chêne hongrois, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto.
Notes de dégustation:
Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc corsé, complexe et profondément aromatique. C'est un vin blanc charnu et onctueux, plein de tropicalité, d'arômes balsamiques et équilibré par des notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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