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Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc complexe, corsé et profondément tropical. Il présente une texture veloutée, du gras, des arômes tropicaux et de douces notes d'agrumes. C'est un vin blanc riche de l'Alentejo, avec de bonnes notes de bois, de fraîcheur et une acidité citrique profonde.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc produit avec les meilleurs raisins blancs d'Antão Vaz et d'Arinto plantés dans les parcelles d'Ervideira dans la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin a été transféré dans des cuves en fûts de chêne hongrois, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto.
Notes de dégustation:
Conde D'Ervideira Private Selection est un vin blanc corsé, complexe et profondément aromatique. C'est un vin blanc charnu et onctueux, plein de tropicalité, d'arômes balsamiques et équilibré par des notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Couleur jaune pâle. Arômes subtils et élégants de fruits exotiques et parfums tropicaux avec des notes de bois très faibles. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Valle de Passos est le vin que nous vous présentons le plus souvent avec de la citrina, des arômes de fruits de poule et des notes florales. Na boca é volumoso avec un acide frais et présent.
Quinta do Ribeirinho Sercialinho est un vin blanc qui présente un bouquet aromatique fantastique, avec une grande texture veloutée, des arômes d'agrumes mûrs, de délicates notes florales et des notes balsamiques très subtiles. C'est un vin blanc précis, frais et intensément aromatique se terminant par une acidité vive.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta est un vin blanc riche et dense avec un caractère floral et des arômes balsamiques. C'est un vin velouté avec des notes de citron, des nuances de thé et de miel et de vanille légère ainsi que des parfums floraux. C'est un vin plein de densité, de fraîcheur et d'acidité citrique.
Grande Druida est un vin blanc extraordinaire et élégant de la région viticole du Dão. Aux arômes sublimes et précis, avec des notes de silex, d'agrumes frais, de légumes secs. Il est velouté, crémeux, avec une acidité d'agrumes vibrante distinctive.
Equinócio est un vin blanc intense et profond, avec un spectre aromatique large et complexe. Il présente des arômes délicats d'agrumes, des notes de fruits blancs, une structure veloutée et ronde et de merveilleuses notes balsamiques. C'est un vin blanc charnu et crémeux à l'acidité délicate et élégante.
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