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Contraste est un vin blanc frais avec de légères nuances tropicales et il révèle des notes herbacées. il a un profil fruité et vif qui le rend délicieux et citrique. Il a une belle acidité et une bonne prise en main.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Contraste est un vin blanc produit avec des cépages blancs indigènes du Douro comme Rabigato, Codega do Larinho, Codega et Viosinho. 30% du vin a été élevé en fûts de chêne français avec bâttonge régulier, le reste dans des cuves en acier inoxydable. Le mélange final a été stabilisé à froid, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Codega Larinho, Codega, Viosinho.
Notes de dégustation:
Contraste est un vin blanc avec un caractère très frais. Il révèle des touches tropicales bien qu'il ait des notes herbacées. C'est un vin fruité avec une acidité merveilleuse et une fin sèche.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Casa Ferreirinha Vinha Grande est un grand vin blanc du Douro. Il arbore un arôme intense et complexe aux côtés des parfums floraux, des arômes de fruits blancs tels que la poire et le melon et un arôme de fruits tropicaux doux. Son noyau jaillit un caractère pierreux qu'il a une grande minéralité avec un bois très discret.
LouCa est un vin blanc de la région viticole de l'Alentejo, complexe et dense, avec une larme persistante et des arômes d'agrumes mûrs et des notes balsamiques. Il présente beaucoup de complexité dans les arômes, présentant une texture veloutée, avec un peu de gras et une acidité sublime.
Tres Bagos Sauvignon Blanc est un vin blanc aromatique et minéral de la région du Douro, dominé par des notes de fruits tropicaux tels que le fruit de la passion, l'ananas et les agrumes mûrs intégrés dans des nuances de menthe et de sauge. Il présente également des notes délicieuses de bons bois et une acidité extraordinaire.
Cedro do Noval est un vin blanc frais, riche et crémeux de la région du Douro. Il allie fraîcheur, arômes de fruits citriques et notes de bois très bien intégrées à son acidité.
Ribeiro Santo Encruzado est un élégant vin blanc de la région de Dão, qui présente des arômes délicats et fins de fruits à écorce blanche, tels que les pommes vertes et les pêches, complétés par des nuances d'agrumes et une acidité équilibrée. Il présente également des notes douces de fût de bois et des notes minérales tranchantes
Pagina Sauvignon Blanc est un vin blanc structuré et complexe avec des arômes de fruits tropicaux, des nuances citriques, une délicieuse onctuosité, des arômes subtils de bon bois et une acidité éblouissante.
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