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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Courela est un vin blanc fruité et frais de l'Alentejo produit par la cave Cortes de Cima. C'est un vin vibrant, citrique avec un caractère crémeux.
Vinification:
Courela est un vin blanc produit avec des raisins Verdelho, Viognier et Sauvignon Blanc, de la région de l'Alentejo. Après le processus de fermentation, le vin est resté 15 jours en contact avec les lies fines, soumis à une agitation régulière, et 9 mois supplémentaires, dans des cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
Cépages:
Verdelho, Viognier, Sauvignon Blanc.
Notes de dégustation:
Courela est un vin blanc léger, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes de fruits citriques et une texture soyeuse.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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