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Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc très élégant de la région viticole du Douro aux arômes floraux ouverts. Il présente des notes à prédominance de fruits à noyau avec des notes d'agrumes, une complexité aromatique délicate et des arômes balsamiques. Il affiche des nuances de vanille et d'amandes grillées au nez, ainsi qu'un gras délicieux et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de Viosinho provenant de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a subi un bâtonnage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Ilustres Desconhecidos Viosinho est un vin blanc extraordinairement aromatique et enveloppant avec une complexité aromatique extraordinaire et une structure veloutée avec de délicieuses notes balsamiques. C'est un vin blanc qui met en valeur des notes florales délicates, de chèvrefeuille et de jasmin, avec des notes de fruits blancs, comme la pomme et le coing, ainsi que de délicieuses notes d'agrumes et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Quinta de Cidrô Alvarinho est un vin blanc structuré et frais de la région du Douro, dominé par des notes de fruits citriques sucrés tels que le pamplemousse et la mandarine, flanqués d'arômes de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue. Il présente de la fraîcheur, une bonne profondeur et une bonne acidité.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin blanc de la région du Douro qui dégage de merveilleux arômes citriques, sur des fruits mûrs d'écorce blanche tels que le melon, les pêches et la papaye. Il présente également des notes minérales, des roches granitiques humides et du graphite, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin blanc complexe de grande intensité aromatique de la région de l'Alentejo. C'est un vin dominé par les arômes d'agrumes, tels que les fruits d'écorce jaune tels que le pamplemousse, le citron et la mandarine, très bien intégrés aux notes balsamiques et aux doux parfums de bois. Il a une minéralité intéressante et...
Fita Preta O Ancestral est un vin blanc complexe et riche de la région viticole de l'Alentejo. Des arômes d'agrumes jeunes et vibrants et des saveurs tropicales se distinguent. Il présente une texture veloutée, de bonnes notes minérales et une acidité très équilibrée.
Dalva Metamorfose Grande Reserva est un vin blanc extrêmement complexe, corsé et intensément aromatique. Il présente une couleur citrique et cristalline, des arômes balsamiques doux et des notes expressives de fraîcheur et d'agrumes. C'est un vin blanc extraordinaire, affichant de délicieuses notes de vanille, une texture veloutée, des notes minérales et...
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