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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 13%
Dom Martinho est un vin blanc de la région Península de Setúbal qui nous présente des notes florales et des arômes de vanille. En bouche, il est frais et équilibré.
Vinification:
Dom Martinho est un vin blanc produit dans la région de la Péninsule de Setubal avec des raisins blancs du Arinto et Roupeiro. Le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et il est resté 4 mois au contact de lies fines, où il a été soumis à une agitation régulière avant la mise en bouteille.
Cépages:
Arinto, Roupeiro.
Notes de dégustation:
Dom Martinho est un vin blanc de la célèbre maison de la péninsule de Setúbal, Quinta da Bacalhôa. Au nez, il présente des notes florales et citriques avec de petites touches de vanille. En bouche, il présente un équilibre unique avec une acidité et une fraîcheur caractéristiques du cépage Arinto.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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