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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Esporao 2 Castas est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui se caractérise par son énorme intensité aromatique, des agrumes et des nuances florales, prédominant les fruits de l'écorce jaune. Il présente un bouquet aromatique fantastique, avec une grande fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
Vinification:
Esporao 2 Castas est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec seulement 2 variétés de raisins blancs, Roupeiro et Arinto. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à température contrôlée, et il est resté 9 mois dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec les lies fines, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Roupeiro, Arinto.
Notes de dégustation:
Esporao 2 Castas est un vin blanc aromatique de la région de l'Alentejo dominé par des arômes de fruits citriques, des parfums floraux aux côtés d'une densité parfaite. Il présente une merveilleuse minéralité entremêlée d'une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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