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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Herdade do Sobroso Cellar Selection Antão Vaz et Alvarinho est un vin blanc extraordinairement complexe et élégant. Il présente des notes de barrique douces et de délicieux arômes balsamiques ainsi que des notes d'agrumes frais, des parfums d'herbes fraîches et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Herdade do Sobroso Cellar Selection est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz et d'Alvarinho de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il est resté, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Alvarinho.
Notes de dégustation:
Herdade do Sobroso Cellar Selection Antão Vaz et Alvarinho est un vin blanc extrêmement complexe et frais. C'est un vin blanc de la région viticole de l'Alentejo plein de fraîcheur avec des arômes citriques, des notes végétales et des herbes aromatiques fraîches comme la menthe et le basilic. Il présente un bouquet d'agrumes avec des notes tropicales, des arômes balsamiques et une acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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