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Arquivo Douro est un vin blanc frais et minéral qui présente des notes aromatiques complexes, montrant des notes d'agrumes mûrs dans son bouquet, des nuances florales et des arômes de fruits tropicaux. C'est un vin blanc qui affiche un profil balsamique très équilibré et très élégant et se termine par une acidité vivifiante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Arquivo Douro est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de la région viticole du Douro tels que Viosinho, Verdelho et Rabigato. Après 2 jours de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français d'occasion où il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Verdelho, Rabigato.
Notes de dégustation:
Arquivo Douro est un vin blanc complexe, riche et frais. Bien qu'il soit dominé par un bouquet d'agrumes, il présente des notes de fruits secs, des arômes de fleur d'oranger, impliqués dans des notes balsamiques. Sa texture est crémeuse et légère, avec une structure minérale et une acidité très délicates.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Mirabilis Grande Reserva est un vin blanc d'une grande complexité et d'une élégance aromatique de la région du Douro. Il a des arômes de fruits et de fleurs blanches équilibrés par la minéralité et la fraîcheur. En bouche, il présente une acidité fraîche et intense équilibrée par la structure robuste. La fin est très longue et persistante.
Quinta do Valdoeiro Chardonnay est un vin blanc avec des arômes tropicaux et des notes de fruits citriques de la région de Bairrada. C'est un vin avec une texture élégante, des saveurs subtiles de fleurs blanches et beaucoup de minéralité.
Effacer, pâle vin jaune avec des reflets dorés. Délicat, frais, arôme floral avec une touche légèrement citrique. , Vin corsé Harmonieux avec une longue finale.
Almotriga Colheita est un vin blanc frais et sec de la région du Douro, qui regorge de notes d'agrumes mélangées à des notes minérales telles que la roche et le graphite. Il présente également des arômes sublimes de fruits blancs, d'arômes d'amande et de fleur d'oranger ainsi qu'une acidité très équilibrée.
Couleur paille de lumière. Arôme floral et minéral avec des notes de fleurs de fruits de romarin et d'agrumes. Bonne acidité et la structure élégante, la production d'une bouche fraîche d'extrémité.
Dona Ermelinda est un vin blanc avec une couleur paille vert pâle. Il a des arômes intenses de fruits tropicaux avec des notes de banane et d'ananas. Il est bien équilibré, avec un bon équilibre entre l'acidité, les sucres, l'alcool et le bois. Il a une finition longue durée et fraîche.
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