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Monte da Ravasqueira Reserva est un vin blanc luxuriant de la région de l'Alentejo. Il présente de la complexité, des notes douces de bois sur les arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux frais, tels que le fruit de la passion et le kiwi. C'est un vin minéral avec une acidité supérieure.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Ravasqueira est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec des cépages blancs, Viognier et Alvarinho. Après le processus de fermentation à température contrôlée, chaque cépage a été fermenté séparément, l'Alvarinho est resté dans des cuves en acier inoxydable pendant 5 mois, et 70% du lot Viognier est resté dans le fût de chêne français neuf et usagé pendant 5 mois avant d'être stabilisé, décanté , filtré, mélangé et embouteillé.
Cépages:
Viognier, Alvarinho.
Notes de dégustation:
Monte da Ravasqueira est un vin blanc de la région de l'Alentejo extrêmement aromatique, prédominant les arômes de fruits d'écorce jaune mûrs, et il présente une fraîcheur fantastique et une délicieuse minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Couleur citronnée aux nuances verdâtres. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, où prédominent les arômes d'agrumes. En bouche, il est très frais avec des nuances minérales. C'est un vin très élégant et équilibré.
Le Vin Gatão Blanc est propre, frais et fruité avec une acidité attrayante de la douceur des pommes et un arrière-goût doux qui la rend vivante et rafraîchissante. Pour boire de l'été.
Passa est un vin blanc de la région viticole du Douro, avec un caractère minéral, un noyau frais et des arômes à prédominance citrique. Il a une texture crémeuse, une structure équilibrée, des arômes citriques et une bonne acidité.
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin blanc qui exprime une énorme maturation aromatique et phénolique, présentant des arômes intenses de fruits tropicaux mûrs, des parfums d'agrumes et est complété par un arôme élégant et velouté d'amande torréfiée avec une acidité très équilibrée.
Mestre Daniel Talha X est un vin blanc complexe et élégant avec des arômes uniques. Il présente une structure bien corsée, des notes minérales douces, un léger soupçon d'argile et de graphite ainsi que des arômes parfumés de pomme verte et de fruit de la passion. C'est un vin blanc extraordinaire, élégant et très harmonieux.
Reynolds est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui fait preuve d'une grande élégance et d'une intensité aromatique remarquable. Le vin est frais, rempli de notes de fruits tropicaux et d'une acidité ferme.
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