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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc de la région de l'Alentejo, qui présente un bouquet à prédominance d'agrumes avec des arômes doux et soyeux. Il présente des notes de mandarine et de citron vert, des nuances d'ananas et des arômes floraux. C'est un vin blanc frais et minéral qui se termine par une acidité délicate.
Vinification:
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Arinto, Viognier, Verdelho et Antão Vaz de la région viticole de l'Alentejo. Le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, 50% du lot a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, pendant 4 mois, avant d'être mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Viognier, Verdelho, Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc fruité et élégant de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des arômes d'agrumes, avec des nuances tropicales, des parfums floraux et une acidité merveilleuse et soyeuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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