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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12%
Roboredo est un vin blanc fruité et frais du Douro qui présente un profil aromatique de fruits blancs d'automne, avec des arômes de macis, de pomme blanche et de poire. Il présente des notes d'agrumes avec des parfums floraux et une acidité élégante.
Vinification:
Roboredo est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones Rabigato, Viosinho et Códega do Larinho de la région viticole du Douro. Après la fermentation, le vin est resté en contact avec les lies fines et a été soumis à un brassage régulier pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho.
Notes de dégustation:
Roboredo est un vin blanc frais au bouquet aromatique ouvert et fruité. Il présente des notes de fruits à noyaux, tels que des pommes, des poires et des prunes blanches, ainsi que des arômes d'agrumes, de délicates nuances florales et une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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