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Baga ao Sol Unoaked est un vin rouge robuste et structuré de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge avec une structure soyeuse, montrant des arômes mûrs de fruits rouges, des parfums floraux et des nuances minérales. Il a des tanins robustes et voluptueux, une acidité douce et un noyau fruité extrêmement équilibré.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Baga ao Sol Unoaked est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Baga de la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin est mis en scène pendant 18 mois au contact des lies avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Baga ao Sol Unoaked est un vin rouge complexe, élégant et très aromatique de la région de l'Alentejo. Il a une structure pleine d'arômes de fruits rouges mûrs, des notes florales, une énorme concentration et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Quinta Vale Dona Maria est un vin rouge opulent de la région du Douro. Arômes balsamiques, notes de chocolat noir, feuilles de tabac séchées et épices. C'est un vin rouge imposant, avec des tanins fruités et charnus avec une acidité extraordinaire et une grande minéralité.
Quinta do Vallado Touriga Nacional est un vin rouge somptueux et opulent, avec des notes de chêne balsamique et des arômes de fruits rouges. Il a un profil frais en raison de ses tanins serrés et il est rond et mûri, très équilibré, avec une longue finale fraîche.
Esporão Private Selection est un vin rouge corsé et concentré de la région de l'Alentejo, dominé par des tanins parfumés et intensément fruités. Il a des arômes de fruits rouges mûrs, de notes balsamiques et d'épices. C'est un vin extrêmement poli, élégant et avec une acidité très équilibrée.
Beyra Superior est un vin rouge qui présente un profil de tanins austères et imposants, évoquant un profil complexe de vin rouge produit à partir de raisins issus de vignes cultivées à haute altitude. Bouquet ouvert et aromatique, se distingue par des fruits noirs mûrs intenses, des notes balsamiques et des notes minérales extraordinaires.
Ex Aequo est un vin rouge d'une énorme complexité aromatique de la région de l'Estremadura. Il présente un bouquet ouvert et aromatique aux arômes de fruits rouges mûrs qui se détachent entre les notes de vanille et ses tanins imposants, les notes de chocolat noir et une acidité extraordinaire.
Intense couleur rouge. Arômes mûrs de fruits rouges. Notes de cacao, chocolat, vanille. Tannins doux, corps élégant. Bonne complexité avec une finition persistante.
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