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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Castelinho Grande Reserva est un vin rouge fruité aux arômes complexes. Son profil aromatique est dominé par des notes de fruits rouges mûrs. Il présente des tanins bien définis, de délicieuses notes balsamiques et une acidité parfaitement intégrée.
Vinification:
Castelinho Grande Reserva est un vin rouge issu des cépages Touriga Nacional, Sousão et Tinta Roriz, provenant de la région viticole du Douro. Après une fermentation à température contrôlée en cuves inox, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a vieilli sur lies fines pendant 12 mois, avec un bâtonnage régulier, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Castelinho Grande Reserva est un vin rouge fruité et corsé, à la structure tannique élégante et harmonieuse. Il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de délicieuses notes balsamiques (vanille et épices), ainsi que de subtiles fragrances florales et une acidité douce.
Conseils de conservation et de service:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15 °C. Servir entre 16 °C et 18 °C.
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