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Arrojo est un vin rouge élégant cristallin, avec des arômes de fruits polis, des traits de minéralité et une bonne concentration. C'est un vin rouge de la région viticole du Douro, qui exprime des parfums exubérants de fruits sauvages, des tanins souples, une belle acidité et une finale très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Arrojo est un vin rouge, produit exclusivement avec des raisins rouges autochtones de la région viticole du Douro de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca. Après une courte macération de 3 jours, au contact des peaux et des tiges, le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 20 jours supplémentaires. Le vin a été transféré dans de petites cuves en acier inoxydable où il est resté 8 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Arrojo est un vin rouge pur et cristallin aux arômes fins et élégants de fruits sauvages mûrs, de notes minérales, de tanins souples et d'une acidité équilibrée de la région viticole du Douro.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Sao Domingos Grande Escolha est un vin rouge complexe et corsé de la région de Bairrada, dominé par des arômes intenses de fruits sauvages, des arômes floraux et des notes subtiles de fûts de bois. Des tanins solides et fermés présentent une minéralité étrange et extraordinaire.
Couleur rubis foncé et un bouquet harmonieux et complexe, avec une forte présence de fruits rouges mûrs, des notes florales, et un composant d'épices prédominantes ainsi. Votre palais est corsé avec une acidité équilibrée vive, des tanins bien intégrés et des couches de caractères pour résumer le meilleur du Douro.
Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
Couleur violette intense. Aromes de grande complexité et intensité aux fruits de la forêt, poivre, vanille. Tannins noble, bonne texture avec un bon équilibre. Finition longue et soyeuse.
Tesouro da Sé Private Selection est un magnifique vin rouge de la région viticole de Dão, doté d'une structure tannique irréprochable et de notes minérales bien marquées sur de délicieuses notes de fruits noirs mûrs tels que les cerises et les prunes. Il a des notes balsamiques douces, de vanille et de feuille de tabac et une acidité extraordinaire.
Quinta do Crasto Touriga Nacional a une couleur violette profonde. Il a un arôme très pur et exubérant, avec des notes fraîches violet et rouge. C'est un vin très fin avec ses tanins denses et ses fruits noirs concentrés. C'est un vin structuré qui montre le lien intime entre Touriga Nacional et les conditions de croissance difficiles du Douro.
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