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Dona Sancha Vinha da Avarenta est un vin rouge de la région viticole du Dão de qualité supérieure, riche et élégant, avec une structure fine et polie. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, des notes de fruits rouges sauvages et des arômes balsamiques. Avec des tanins souples et veloutés, il montre une délicieuse minéralité et une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Dona Sancha Vinha da Avarenta est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Touriga Nacional et Jaen de la région de Dão. Il a macéré pendant une courte période à froid et a fermenté dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, 30% du lot a été transféré en fûts de chêne français où il a vieilli pendant 8 mois et le reste a vieilli dans des cuves en acier inoxydable, avant d'être mélangé et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen.
Notes de dégustation:
Dona Sancha Vinha da Avarenta est un vin rouge fin qui présente un profil élégant et une texture veloutée. C'est un vin rouge qui met en valeur des notes bien conçues de fruits noirs mûrs, de fruits sauvages et des nuances balsamiques. Avec des tanins structurés et soulignés, il présente une minéralité et une acidité fantastiques.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Fagote Grande Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge de grande concentration aromatique et de structure tannique de la région du Douro. Il présente un bouquet complexe et complet, caractérisé par des notes minérales profondes telles que la terre humide, le graphite et la pierre granitique, ainsi que par des arômes extraordinaires de fruits noirs mûrs et...
Horácio Simões Tradição est un vin rouge intense et fruité de la région de Palmela. Au nez, les arômes de fruits sauvages, de fruits noirs et de cassis prédominent, ainsi que des notes de bois bien intégrées. En bouche, il est rond, avec une acidité marquée et des tanins persistants. La finale est longue et crémeuse.
Quinta de Cidrô Touriga Nacional est un vin rouge de la Real Companhia Velha de la région du Douro. Il a des arômes complexes de fruits rouges mûrs bien intégrés dans les notes grillées du vieillissement en bois de chêne. C'est un vin très bien équilibré, intensément fruité avec un grand corps et une structure soyeuse.
Fagote Grande Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge extrêmement élégant de la région du Douro, avec des notes de fruits rouges et noirs. Il est minéral et corsé mais équilibré avec des notes de bois très bien intégrées.
Terrenus est un vin rouge riche et intensément aromatique produit à partir de raisins rouges de vieilles vignes plantées dans la région viticole de l'Alentejo. Il est robuste, plein d'arômes de fruits rouges sauvages et de complexité. C'est un vin aux tanins juteux et doux, à la fraîcheur et à l'acidité douce.
Alto do Joa est un vin rouge avec des caractéristiques uniques et inhabituelles car il se distingue par une masse tannique très proéminente et fermée sur l'ensemble très aromatique et expressif de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge élégant et équilibré en harmonie avec des notes complexes de bois nobles, de vanille et d'épices et une acidité pointue.
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