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Frei João Reserva est un vin rouge corsé, dense et fruité de la région de Bairrada. Il présente des notes intenses de fruits noirs mûrs, des parfums de pinède méditerranéenne, des épices et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge élégant, avec des tanins juteux et mûrs et une acidité extraordinairement douce.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Frei João Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Baga, Touriga Nacional, Syrah et Cabernet Sauvignon plantés dans la région viticole de Bairrada. Après un pressurage doux, avec un égrappage total, les raisins ont été fermentés en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, en contact avec les lies, pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Frei João Reserva est un vin rouge élégant et corsé de la région viticole de Bairrada. Robe pourpre foncé, avec des arômes intenses de fruits noirs mûrs, des notes de résine, d'épices et de vanille. Il est frais, charnu et avec une acidité très bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 15ºC-18ºC.
Carvalhais Mélange à 3 est un vin rouge élégant et fruité aux arômes limpides. C'est un vin rouge qui met en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs, comme les cerises, les prunes et les framboises, et le parfum de la confiture de figues. Avec des tanins minéraux et doux, il se termine par une acidité très équilibrée.
Couleur rubis. Sur les arômes du nez de fruits rouges. Sur les saveurs douces palais de fruits rouges, avec des notes de cacao et d'épices. La bouche est équilibrée et complète, avec des cadeaux et bien impliqué avec des tanins de fruits. La finale est persistante mais harmonieuse.
Colinas Reserva est un vin rouge qui présente une couleur rubis, montrant des notes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques et de vanille. Présente des tanins fruités et juteux avec des notes minérales et une acidité équilibrée.
Oboé Vinhas Velhas est un vin rouge luxuriant et complexe produit dans la région viticole du Douro à partir de l'utilisation de raisins rouges issus de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans. C'est un vin rouge concentré, doté d'un merveilleux pouvoir aromatique, de tanins fermés et froissés et d'une acidité sublime.
Quinta Do Cume Selection est un vin rouge du Douro qui présente un bouquet d'arômes très élégant, affichant des notes de fruits rouges mûrs, mettant en valeur des saveurs de cerise et de fraise des bois, des touches balsamiques et une acidité très délicate.
Adega de Palmela Colheita Selecionada est un vin rouge fruité, élégant et frais. Il offre des arômes vibrants de fruits rouges sauvages et de fruits mûrs, avec des notes de confiture et de balsamique, ainsi qu'une acidité expressive et délicate.
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