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Monte da Ravasqueira Syrah est un vin rouge d'une grande élégance, avec de délicieux arômes de fruits noirs mûrs, des saveurs d'herbes fraîches, des notes délicates de menthe et de basilic, des notes de fruits sauvages, des nuances minérales et une acidité très polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Ravasqueira Syrah est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de Syrah plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été séjourné pendant 8 mois au contact des lies, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah.
Notes de dégustation:
Monte da Ravasqueira Syrah est un vin rouge délicat de la région viticole de l'Alentejo, qui présente des arômes délicieux et subtils de fruits noirs mûrs, des nuances minérales, des notes de prune et de figues noires et une acidité sublime.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Roquette & Cazes est un vin rouge extraordinaire, marqué par une magnifique élégance et sobriété. Il présente une excellente complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes balsamiques. C'est un vin rouge très fin et frais, avec des tanins élégants et veloutés et une acidité très bien intégrée.
Quinta Nova Unoaked est un vin rouge élégant de la vallée du Douro chargé d'arômes de fruits mûrs, d'intensité aromatique et d'une acidité merveilleuse
Sarmentinho Tinto est un vin rouge doux, fruité et effervescent de la région de Bairrada. Il est dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, un noyau sucré avec une effervescence douce. C'est un vin rouge charmant et sucré avec une acidité gastronomique
Herdade do Rocim Alicante Bouschet est un vin rouge au profil frais, minéral et balsamique. Il présente des arômes de fruits sauvages, accompagnés de notes végétales, de vanille et d'épices, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Quinta das Carvalhas Vinhas Velhas est un vin rouge riche, opulent, structuré et extrêmement concentré de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, des notes de bois très fin, d'épices, de tabac sec, de cacao et de vanille. De tanins austères et froissés, il associe l'intensité du fruit à des notes minérales intenses et à une...
Pormenor est un vin rouge frais, complexe et nettement minéral de la région viticole du Douro. Il présente un nez frais, aux parfums de violette, de fruits rouges soulignés et de notes balsamiques avec une touche épicée. C'est un vin aux tanins austères et frais et à l'acidité équilibrée.
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