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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Monte dos Amigos Premium est un vin rouge élégant aux arômes complexes de fruits rouges mûrs, mettant en valeur des saveurs de prune et de cerise, ainsi que des notes de fruits des bois. Il est agrémenté de tanins soyeux et veloutés, de notes vanillées et d'une acidité délicate.
Vinification:
Monte dos Amigos Premium est un vin rouge élaboré à partir de cépages rouges d'Alicante Bouschet, de Touriga Franca et de Touriga Nacional, plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation, qui s'est déroulée à température contrôlée en cuves inox, le vin a été élevé en fûts de chêne français où il est resté en contact avec ses lies fines et a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Monte dos Amigos Premium est un vin rouge élégant aux arômes complexes. Ses notes de fruits rouges mûrs, ses notes balsamiques et minérales, ainsi que son acidité exceptionnellement bien intégrée, se distinguent.
Conseils de conservation et de service:
À conserver couché à une température de 15 °C. À servir entre 16 °C et 18 °C.
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