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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Tinto da Ânfora est un vin rouge de l'Alentejo, distinct et d'une grande intensité aromatique. C'est un vin de corps entier, des arômes intenses, fruités et purs. A noter également les parfums floraux, les tanins ronds et succulents et une acidité bien équilibrée.
Vinification:
Tinto da Ânfora est un vin rouge produit avec des raisins rouges tels que Trincadeira, Aragonêz, Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon plantés dans la région de l'Alentejo. Après un processus de fermentation à température contrôlée, les raisins ont été vinifiés séparément dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois, avant d'être mélangés et vieillis pendant 6 mois, dans des fûts de chêne français de 2 ans.
Cépages:
Trincadeira, Aragonêz, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Tinto da Ânfora est un vin rouge juteux, fruité et concentré de la région de l'Alentejo. Il présente un corps plein, des arômes intenses de fruits mûrs, des touches balsâmiques, des tanins ronds et une acidité soutenue.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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