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De couleur très foncée et fermée dans l'arôme. Le fruit est très expressif dans la bouche avec des tanins élégants et mûrs. Il a un arrière-goût rond avec des notes chimiques et balsamiques.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Un vin issu d'une sélection soignée de raisins dans la récolte. Les raisins sont égrappés et écrasés pour extraire les moûts. La fermentation se produit à des températures contrôlées dans les moulins granitiques avec une macération très prolongée, en contact avec les peaux. Le vieillissement était de 25% dans les réservoirs en acier inoxydable et de 75% dans les barils de chêne français neufs pendant 12 mois, suivi de 6 mois dans la bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto.
Notes de dégustation:
De couleur très foncée et fermée dans l'arôme. Le fruit est très expressif dans la bouche avec des tanins élégants et mûrs. Il a un arrière-goût rond avec des notes chimiques et balsamiques.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Quinta dos Avidagos est un vin rouge élégant, plein de nuances minérales et d'intensité aromatique. C'est un vin rouge velouté, sans passer par le bois, mais présentant un spectre aromatique large et intense avec une acidité très équilibrée.
Cistus Touriga Nacional est un vin rouge structuré et intensément fruité de la région du Douro, qui présente une densité, une complexité et une concentration aromatique élevées. Il présente d'intenses fragments d'arômes de fruits noirs bien macérés, de notes balsamiques, de tanins imposants et austères et d'une grande fraîcheur.
Alento est un vin rouge frais et élégant de la région de l'Alentejo. Les arômes de jeunes fruits rouges mûrs, des notes minérales, des tanins polis et souples ainsi qu'une sublime acidité sont au rendez-vous.
Couleur violette intense. Aromes de grande complexité et intensité aux fruits de la forêt, poivre, vanille. Tannins noble, bonne texture avec un bon équilibre. Finition longue et soyeuse.
Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva est un vin rouge de la région du Douro avec un arôme très concentré, où prédominent les notes de fruits rouges, de cacao et d'épices. En bouche c'est un vin élégant et vif, avec des tanins veloutés et une acidité bien intégrée. La finale est longue et harmonieuse.
Piteira Premium est un vin rouge extraordinaire de la région viticole de l'Alentejo, riche et fruité. C'est un vin rouge aux arômes complexes et opulents, mettant en valeur des notes de fruits rouges mûrs, de baies et de prune noire, ainsi que des notes balsamiques, des tanins soyeux et une acidité équilibrée.
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