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uinta Fonte do Ouro est un vin rouge est un vin rouge très élégant et fruité avec de légères notes de fumée. Il présente des tanins riches, des arômes de fruits sauvages mûrs et une acidité bien intégrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta Fonte do Ouro est un vin rouge produit avec Touriga Nacional, Afrocheiro et Jaen, des raisins rouges autochtones de la région viticole du Dão. Le vin a été soumis à une macération à froid avant la fermentation et le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés où il a séjourné pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Afrocheiro, Jaen.
Notes de dégustation:
Quinta Fonte do Ouro est un vin rouge aux arômes délicats de fruits sauvages mûrs et aux nuances balsamiques. C'est un vin rouge d'une grande élégance et fraîcheur et d'une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Dona Sancha Vinha da Avarenta est un vin rouge de la région viticole du Dão de qualité supérieure, riche et élégant, avec une structure fine et polie. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, des notes de fruits rouges sauvages et des arômes balsamiques. Avec des tanins souples et veloutés, il montre une délicieuse minéralité et une acidité équilibrée.
Passadouro Touriga Nacional est un vin rouge complexe et très concentré de la région du Douro. C'est un vin rouge très expressif. Dans son bouquet aromatique, il est dominé par des arômes de baies sauvages, des notes de cacao, des notes balsamiques et des notes minérales incisives et frappantes, ainsi que des tanins austères et imposants et une acidité...
Monte da Peceguina Syrah est un vin rouge de la région de l'Alentejo intense et chargé d'arômes de fruits noirs et mûrs de la forêt, tels que les mûres et les myrtilles. C'est un vin juteux, plein de fruits, avec des notes de réglisse, d'épices et une acidité extraordinaire.
Monte da Ravasqueira Reserva est un vin rouge dense et profondément aromatique produit dans la région de l'Alentejo. Il présente une structure élégante, une grande densité et une minéralité fabuleuse. C'est un vin riche en arômes de fruits mûrs d'une grande fraîcheur.
Passadouro Reserva est un vin d'une grande complexité aromatique et d'une concentration de la région du Douro. Il présente des notes puissantes de fruits noirs mûrs, de tabac sec, d'épices et de vanille délicieuse, ainsi qu'une grande acidité.
Lavradores de Feitoria Meruge est un vin rouge à la matrice aromatique complexe, au nez vibrant, plein de fraîcheur et de concentration moyenne, ce qui en fait un vin rouge engageant et très élégant du Douro. C'est un vin rouge aux arômes de fruits rouges sauvages, avec des notes de fruits noirs mûrs, des notes d'épices et une acidité balsamique et douce.
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