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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14,5%
Gravuras do Côa Grande Reserva est un vin rouge opulent, doté de tanins vigoureux et robustes, d'arômes fruités complexes et d'une structure d'une grande ampleur minérale. Il dévoile un bouquet aromatique dominé par des notes de fruits noirs mûrs, de prune et de cerise, complétées par de délicates nuances balsamiques et une acidité remarquablement bien intégrée.
Vinification:
Gravuras do Côa Grande Reserva est un vin rouge élaboré à partir de cépages Touriga Nacional et Touriga Franca, issus de la région viticole du Douro. Après un éraflage partiel et le pressurage, le vin a macéré brièvement avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation. Une fois la fermentation terminée, le vin a été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Gravuras do Côa Grande Reserva est un vin rouge d'une richesse et d'une opulence extraordinaires, doté d'une structure tannique impressionnante. Il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs ainsi que des notes d'épices, de vanille et de cacao. C'est un vin rouge aux tanins vigoureux, alliant nuances minérales et acidité parfaitement intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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