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Guiyot est un vin rouge du Douro incroyablement élégant et concentré, d'une intensité aromatique inégalée et délicieuse. Il exprime des notes de fruits noirs mûrs, quelques arômes de fruits rouges sauvages, de minéralité et de fraîcheur. Aux tanins opulents et austères, il associe des notes baslsamiques extraordinaires à une acidité sublime.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Guiyot est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'une seule parcelle de vignoble centenaire de la région du Douro. Après les vendanges, les raisins ont macéré dans des Lagares granitiques avant d'être pressés, à basse température. Les raisins ont été foulés et les moûts ont fermenté dans les pressoirs de granit à basse température. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Guiyot est un vin rouge de boutique produit avec des raisins rouges d'une seule parcelle centenaire de la région viticole du Douro, c'est un vin rouge avec une structure impressionnante, une concentration immense et délicieuse et des notes balsamiques douces. C'est un vin rouge aux tanins sobres et élégants, voire juteux, qui équilibrent un bouquet extraordinairement aromatique de fruits noirs mûrs avec la fraîcheur et l'élégance des arômes de bergamote et de pin méditerranéen.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Adega de Pegoes est un vin mûr, bourré de tanins ainsi que de riches saveurs de fruits rouges et une structure ferme et solide.
Quinta da Pacheca Reserva est un vin rouge complexe, élégant et vigoureux. Aux notes balsamiques très équilibrées, ils s'harmonisent délicieusement avec des parfums de violette, des arômes de fruits noirs mûrs, des nuances minérales et d'épices. C'est un vin rouge exubérant avec des tanins juteux et austères et une acidité fantastique.
Oboé Touriga Franca est un vin rouge élégant, équilibré et au caractère sec de la région du Douro. Il présente des notes fantastiques de bon bois, de fruits rouges mûrs, d'arômes de vanille, de basilic et de menthe. C'est un vin aux tanins ronds, fruités et avec une grande acidité.
Couleur rubis scintillante. Arôme frais avec des notes florales et des baies. En bouche il est vigoureux, complexe et de bon volume, il est très enveloppant et profond. Les tannins sont présents mais bien intégrés, structurés et minéraux.
Feuerheerd's Anchor Wine, est un vin rouge du Douro, plein d'élégance, d'authenticité et pur dans ses arômes. Il met en évidence des arômes de fruits rouges sauvages accompagnés de fruits noirs tels que les prunes noires et les cerises avec un délicat parfum de violette.C'est un vin rouge extraordinairement élégant avec des tanins polis et ronds et une...
Montes Claros Garrafeira est un vin rouge avec une grande complexité de saveurs où se détachent des notes de fruits rouges, de café, de chocolat et d'épices. Il a un corps élégant et structuré, avec des notes d'épices et de pain grillé, des tanins présents mais équilibrés. La fin est longue et persistante.
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