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Conceito est un vin rouge de la vallée du Douro, très délicat avec des notes de bon bois, de fruits rouges et noirs très bien intégrés. Il a aussi des notes terreuses et truffées. C'est un vin frais qui révèle une belle texture et un bon volume. Il a un corps dense et révèle une finale longue et équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Conceito se caractérise par être un vin rouge complexe et très frais. Pour cela, il utilise des vignes anciennes et de haute altitude, afin de favoriser la fraîcheur et l'acidité. Ce vin est produit à partir de raisins issus de vieilles vignes de Quinta do Cabido, avec un mélange de variétés traditionnelles du Douro. Il est vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne français dont 50% neufs.
Cépages:
Vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Conceito est un vin rouge avec des fruits frais intenses comme les cerises et les notes de mûre et il a une acidité rafraîchissante, ce qui lui donne une grande amplitude gastronomique. C'est un vin très frais avec une acidité vive et des tanins énormes.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur pourpre profond. Complexe sur le nez avec des arômes frais d'épices, de résine et de petits fruits sauvages. Tout est bien équilibré, ce qui entraîne une grande fraîcheur et la profondeur du vin. Tanins finement définis, intègrent parfaitement dans les arômes complexes de fruits et d'épices fraîches. Un vin unique et distinctif avec une finition...
Arôme frais et fruité intense avec des nuances végétales. Doux et facile, belle longueur.
Furtiva Lágrima est un vin rouge mûr, opulent, corsé et riche. C'est un vin d'une qualité énorme, dense, intensément aromatique et frais. Aux tanins charnus et fruités, il exprime une élégance profonde et délicate aux arômes de fruits noirs mûrs, de notes balsamiques et d'une acidité sublime.
Casa da Passarella Fugitivo Vinhas Centenárias est un vin rouge d'une extrême élégance. Au nez, il a un arôme fruité avec une touche de fruits rouges et de poivre léger. En bouche, il est élégant et délicat, avec une grande complexité, une acidité bien intégrée et une longue finale.
Candido est un vin rouge de la région du Douro résultant du mélange de plusieurs lots de vieilles récoltes de la Quinta da Carolina. C'est un vin parfait, équilibré, poli, avec des arômes de fruits mûrs, maintenant transformés en arômes de fruits macérés, de merveilleuses notes boisées, des tanins ronds et souples et une acidité parfaitement équilibrée.
Messias Quinta do Cachao Reserva est un vin rouge de la vallée du Douro qui dégage des parfums de fruits rouges mûrs. Ce vin rouge audacieux révèle une minéralité extraordinaire, de la fraîcheur et plusieurs notes d'épices et de chocolat noir. C'est explosif dans le fruit avec une acidité remarquable
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