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Quinta da Gaivosa montre une couleur rubis profond. Il révèle des arômes intenses de fruits des bois, de feuilles d'eucalyptus, de pin et de pruneaux secs. Il a un corps solide, avec une bonne structure et équilibre. C'est un vin rouge très élégant d'une grande complexité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Gaivosa est produite à partir des vignobles presque centenaires sur les pentes exigeantes et dans les sols accidentés de la vallée du Douro. C'est un vin rouge signé par Alves de Sousa qui est devenu connu au monde sous la forme de l'un des vins les plus emblématiques du Douro. Un vin qui exprime le dévouement de plusieurs générations de la famille au vignoble de Quinta da Gaivosa et la qualité unique de son terroir.
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta da Gaivosa est un vin rouge puissant et tannique, avec beaucoup de concentration et emballé avec des fruits noirs foncés. Il a un noyau sec, une densité et une minéralité qui proviennent du sol schisteux du vignoble dans la vallée du Douro.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
DSF Cabernet Sauvignon est un vin rouge complexe et élégant de la région viticole de la Peninsula de Setubal, qui présente des arômes de fruits noirs mûrs clairs avec une grande intensité. Il a une structure robuste et concentrée, qui présente des notes balsamiques délicates, des tanins charnus et une acidité très bien intégrée.
Quanta Terra Inteiro est un vin rouge chargé d'arômes complexes du Douro. Il présente une extrême élégance dans sa structure. Avec des arômes marqués de fruits noirs macérés, il combine des notes minérales avec des épices et des nuances balsamiques. Il présente des tanins travaillés avec le temps, déjà souples mais toujours succulents et d'une acidité...
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Quinta das Carvalhas est un excellent vin rouge de la région viticole du Douro, produit à partir de la variété autochtone Tinta Francisca, qui apporte à ce vin rouge une élégance extraordinaire, une douceur dans les arômes de fruits noirs mûrs et de tanins souples. C'est un vin rouge au corps velouté et minéral et à l'acidité très équilibrée.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial est un vin rouge avec une énorme concentration de fruits et d'intensité aromatique, caractéristique des vins rouges du Douro. C'est un vin aux tanins serrés mais fruités avec beaucoup de minéralité et de fraîcheur et de subtiles touches de notes balsamiques.
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