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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 13,5%
Druida est un vin rouge avec un caractère végétal provenant de la région de Dão et est dominé par des arômes de fruits noirs très mûrs tels que les cerises et les prunes noires, le cacao et les épices. Il révèle une structure minérale, enveloppante, avec des tanins très solides et une acidité fantastique.
Vinification:
Druida est un vin rouge produit dans la région de Dão avec des raisins rouges de Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro et Tinta Pinheira. Après une longue période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à température contrôlée, et il est resté 20 mois en fûts de chêne français, avant la décantation, la filtration et la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Notes de dégustation:
Druida est un vin rouge audacieux et énorme de la région de Dão et est dominé par des arômes de fruits très mûrs, de cacao et d'épices. Il présente une merveilleuse minéralité, un grand volume, des tanins puissants et juteux, une structure dense, se terminant sur une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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