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Quinta da Gaivosa Vinha da Leda présente une couleur profonde avec des notes variées de violette, d'eucalyptus, de vernis et de prunes noires. Il présente la profondeur, la complexité et la fraîcheur, se distinguant par son élégance énorme. C'est un vin plein de fruits frais, de réglisse et d'épices, enveloppant, dense, mais avec une harmonie et un équilibre remarquables.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo est produit à partir des raisins des meilleurs vignobles de Quinta da Gaivosa le vignoble de Lordelo - le plus ancien des vignobles de Quinta da Gaivosa. Les raisins qui composent ce lot proviennent d'une collection de plus de 30 cépages indigènes plantés ensemble (y compris des raretés telles que "Malvasia Preta"). Avec plus de 100 ans, sa production limitée (un petit bouquet par pied) conduirait rationnellement à sa replantation. Mais il y a peu de logique dans une vigne comme Lordelo. Il y a de l'émotion, de l'histoire, de l'héritage et un caractère unique que la famille Alves de Sousa est heureuse de partager avec ce vin.
Cépages:
Une collection de plus de 30 vieux cépages autochtones.
Notes de dégustation:
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo provient d'un vignoble centenaire, au sein de la Quinta da Gaivosa. Il est plein de tanins et de fruits noirs riches d'une élégance extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rouge foncé profond. arôme épicé intense de maturité de petits fruits rouges avec la complexité de chêne discret. Compact, élégant, dense et crémeuse. tanins fermes qui offrent une structure pour la bouteille maturation.
Quinta dos Castelares Reserva est un vin rouge structuré et complexe. Il présente des notes de fruits noirs. mûr bien mis en valeur avec des arômes balsamiques, avec des nuances de vanille, de feuille de tabac sèche et d'épices. Doté de tanins solides, il présente un noyau aromatique et est plein de fruit accompagné d'une acidité fantastique.
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha est un vin rouge d'une grande élégance, d'une intensité aromatique intense et d'un corps très structuré de la région du Douro. Il présente des tanins solides, intégrés dans des notes balsamiques, des arômes de fruits noirs mûrs et se termine par une acidité extraordinaire.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional est un vin rouge extraordinaire, intensément aromatique, légèrement floral et très élégant, de la région viticole du Douro. C'est un vin aux arômes de fruits rouges sauvages, de baies et de mûres, de délicates notes florales de violette, des tanins robustes et souples, des notes balsamiques et une acidité bien intégrée.
Quinta de Ventozelo Syrah élevé en fût de chêne est un vin aux arômes complexes et fruités. Il révèle des notes de fruits rouges mûrs, notamment de cerise, de prune, de myrtille et de framboise, ainsi que des arômes de vanille, de chocolat noir, d'épices et une élégante acidité.
Vinha da Valentina Reserva Signature est un vin rouge aromatique et très élégant. Il offre des arômes complexes, des tanins soyeux et fondants, dominés par les fruits rouges mûrs, rehaussés de notes balsamiques et d'une acidité parfaitement intégrée.
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