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Quinta do Ataíde est un vin rouge complexe et élégant avec une structure aromatique extraordinaire. Il présente des notes intenses de fruits rouges très mûrs, de prune noire et de thym. Frais et minéral, il présente des tanins solides et fruités ainsi qu'une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Ataíde est un vin rouge produit à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Tinto Cão, raisins rouges autochtones de la région viticole du Douro. Après un léger foulage et un égrappage total, les raisins ont été fermentés en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin est resté pendant 8 mois dans des fûts de chêne français neufs avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Quinta do Ataíde est un vin rouge extraordinairement élégant et complexe produit dans la région viticole du Douro. Des arômes intenses et juteux aux fruits rouges, il présente des tanins ronds et fermes, des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah est un vin rouge complexe et fruité de la région de la Péninsule de Setúbal d'arômes intenses de fruits mûrs, d'épices, de vanille et de notes balsamiques. C'est un vin corsé, avec une texture veloutée, des tanins mûrs et intenses et une bonne acidité.
Quinta da Escusa Harvest est un vin rouge structuré et très élégant de la région du Tejo. De tanins ronds et sobres, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de subtiles nuances de menthe et de basilic ainsi que des notes de bois excellent, des arômes de vanille et des épices se terminant par une acidité très équilibrée.
Adega de Borba Garrafeira est un vin rouge qui s'exprime par un caractère intense et exubérant, chargé de complexité fruitée et aromatique. Il présente un bouquet dense et fermé d’arômes de fruits rouges macérés, de notes de chocolat noir, de nuances balsamiques, de tanins très ronds et d’une acidité très élégante.
Cabriz vin rouge bio présente une couleur rouge vif avec de légers tons violets. C'est fruité dominé par les mûres et les cerises rouges. Ce vin rouge organique a une texture croquante. et un équilibre parfait entre ses tanins généreux et sa fraîcheur offrant un arrière-goût merveilleux.
Couleur rubis foncé. Nez très fruité, arômes de fruits noirs mûrs, de figues et de cerises noires. Le test montre une élégance extraordinaire, avec des tanins fermes et intégrées dans les notes de vanille. Frais final et de la bouche persistante.
Churchill Meio Queijo est un vin rouge élégant avec une certaine complexité de la région du Douro. Il présente plusieurs arômes de fruits noirs mûrs et est intensément aromatique. Il présente des tanins sobres et une acidité merveilleuse.
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