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Quinta do Cerrado Touriga Nacional est un vin rouge complexe et corsé de la région de Dão. Il présente des notes intenses de fruits noirs mûrs, une odeur de fruits mûrs comme les prunes, les cerises et les figues, très bien intégrées dans les notes minérales de terres humides, de roches et de notes d'agrumes. Comporte de bonnes notes de bois et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Cerrado Touriga Nacional est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges locaux et exclusivement de Touriga Nacional. de la région de Dão. Après une longue macération de 14 jours à froid, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques de chêne français neuves où il est resté 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Cerrado Touriga Nacional est un vin rouge d'une grande intensité aromatique, avec des tanins austères et acerbes de la région de Dão. Dominé par des notes de fruits noirs mûrs, il est harmonieusement équilibré par ses notes minérales et d'agrumes et par une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Terrenus Amphorae se présente comme un vin rouge élégant et riche, dans lequel les arômes de fruits noirs mûrs sont accompagnés de notes terreuses, de minéralité et d'argile. C'est un vin rouge doux et fin, aux tanins juteux et moyens et à l'acidité très équilibrée.
Dona Helena est un vin rouge jeune et frais de la région de Palmela. Il présente de jeunes arômes de fruits rouges mûrs, une touche de minéralité et une acidité équilibrée.
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão est un vin intense de la région du Douro, avec des arômes complexes et intenses, une structure robuste et fruitée, dominée par des arômes de fruits très mûrs et d'excellentes notes de balsamique, d'épices et de poivre noir. C'est un vin rouge aux tanins puissants, austéros et avec une grande acidité.
Cheda Reserva est un vin rouge de la région du Douro d'une grande intensité aromatique, complexe et très élégant. Les arômes intenses de fruits noirs mûrs, combinés avec des notes balsamiques, du tabac et des épices sont les points forts. Sa fraîcheur lui donne un grand équilibre avec une acidité extraordinaire.
Intense couleur violette. Parfums floraux. Arômes de fruits noirs, prunes et cerises, combinées avec des notes de résine et des notes balsamiques. Structure ferme, texture veloutée avec une acidité vive et des tanins intenses à fruits mûrs.
Couleur rubis rouge. Aroma très frais avec des notes minérales et de fruits rouges. Dans la bouche est un vin persistant et élégant, avec des tanins fermes. Couleur rubis chargé. Aroma très frais avec des notes minérales et de fruits rouges. Dans la bouche est un vin persistant et élégant, avec des tanins fermes.
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