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Quinta do Monte Xisto Oriente est un vin rouge élégant, plein de délicatesse et élégant. Soulignant des notes de fruits rouges sauvages, il associe des arômes de fruits rouges d'arbres, tels que la cerise et la prune rouge, à des notes balsamiques fines et énigmatiques. C'est un vin rouge subtil, velouté, frais et avec une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Monte Xisto Oriente est un vin rouge, produit exclusivement avec des raisins rouges indigènes de Quinta do Monte Xisto, à partir de deux petites parcelles exposées à Oriente, de Tinto Cão, et Tinta Francisca, dans la région viticole du Douro. Après une longue macération de 5 jours, le vin a fermenté dans des cuves en ciment à température contrôlée pendant 20 jours supplémentaires. Le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines pendant 18 mois et a été régulièrement bâtonné avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão.
Notes de dégustation:
Quinta do Monte Xisto Oriente est un vin rouge à la palette aromatique fine et délicate, avec des arômes de fruits rouges sauvages mettant en valeur des notes de cerises mûres et de mûres rouges. C'est un vin rouge avec de délicieuses notes balsamiques, des notes minérales exceptionnelles et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Mocho Galego Signature est un vin rouge structuré, doté d'une bonne intensité aromatique et d'un équilibre extraordinaire. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, des notes balsamiques, d'épices et de vanille, des saveurs de mûres et de groseilles et une acidité bien définie.
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Ribeiro Santo Reserva est un vin rouge d'une extrême élégance. D'un caractère intensément aromatique, il souligne des arômes de fruits sauvages assaisonnés de notes balsamiques et de nuances de vanille. Il présente des tanins juteux et une grande acidité.
Conde D'Ervideira Reserva est un vin rouge pur, poli et concentré, typique des vins de haute qualité, de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge aux arômes intenses et riches en fruits rouges, aux arômes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge au profil élégant, frais et très aromatique.
Apparence claire, la couleur rose tendre. Bonne intensité aromatique combinée avec des notes de prunes rouges. saveur équilibrée, très belle fraîcheur et finale persistante avec des notes de fruits doux-amer.
Tributo est un vin rouge complexe, corsé avec une grande intensité aromatique. Il séduit les sens avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes de fruits noirs, associés à des notes de bois, de vanille et de chocolat noir. Il a des tanins juteux et une acidité très polie.
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