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Intense couleur rouge rubis. Nez profond et complexe, très aromatique, sans aucun chevauchement. En bouche il est exubérant et possède une excellente élégance, intégrée dans le bois. Finition très longue.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Récolte manuelle et sélection soigneuse des lots de raisin. Choc thermique suivi d'une foulan des raisins avec des pieds pendant quatre heures en treuils en granit. Le moût est transféré à une petite cave avec contrôle de la température. Les raisins sont vinifiés séparément. Mise en scène en cuves de chêne français avant mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Barinta Tinta, Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Intense couleur rouge rubis. Nez profond et complexe, très aromatique, sans aucun chevauchement. En bouche il est exubérant et possède une excellente élégance, intégrée dans le bois. Finition très longue.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Servir à une température entre 16ºC et 18ºC.
Quinta Nova Unoaked est un vin rouge élégant de la vallée du Douro chargé d'arômes de fruits mûrs, d'intensité aromatique et d'une acidité merveilleuse
Vin Crystalline, couleur grenat, arômes de fruits rouges sauvages, corsé doux et plein, avec des tanins souples et une bonne fin au goût.
Arquivo est un vin rouge complexe, riche et intensément minéral. Il présente une richesse et une profondeur d'arômes de fruits noirs mûrs, avec un accent sur les saveurs de cerise noire, de prune et un peu de réglisse. Il présente des tanins vigoureux et fermés ainsi que des notes végétales fraîches et des notes balsamiques se terminant par une acidité...
Couleur rubis clair. Arômes de fruits noirs, comme les prunes et les cerises, avec quelques notes balsamiques. En bouche c'est un vin de grande élégance et douceur, avec une bonne acidité fraîche. Il a des tannins mous et ronds ayant une finition propre et une persistance moyenne.
Quinta do Monte Xisto Oriente est un vin rouge élégant, plein de délicatesse et élégant. Soulignant des notes de fruits rouges sauvages, il associe des arômes de fruits rouges d'arbres, tels que la cerise et la prune rouge, à des notes balsamiques fines et énigmatiques. C'est un vin rouge subtil, velouté, frais et avec une acidité très équilibrée.
Bella Superior est un vin rouge élégant avec une structure complexe de la région viticole de Dão. Il présente des tons violets profonds et des arômes intenses de fruits noirs mûrs. C'est un vin rouge aux tanins frais et chargés et à l'acidité très bien intégrée.
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