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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Segredos de São Miguel est un vin rouge de la région viticole de l'Alentejo, élégant, frais et aromatiquement très harmonieux. Il présente des arômes intenses de fruits rouges et de baies sauvages, avec de délicates notes balsamiques et florales, ainsi qu'une acidité très douce.
Vinification:
Segredos de São Miguel is a red wine produced with red grapes of Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, and Aragonez planted in the Alentejo wine region. The fermentation process took place in stainless steel tanks, at controlled temperatures. After the fermentation process, 50% of the batch was transferred to used oak barrels, where it stayed, for 4 months prior to being blended and bottled.
Cépages:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.
Notes de dégustation:
Segredos de São Miguel est un vin rouge élégant, frais et aromatique qui présente des arômes de fruits rouges et de baies sauvages, comme les cerises et les mûres, ainsi que des notes florales et une touche balsamique. C'est un vin qui présente des tanins souples et une acidité très bien intégrée au noyau aromatique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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