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Tres Bagos Reserva est un vin rouge fantastique du Douro, caractérisé par une grande élégance aromatique, un profil minéral et profond et une texture veloutée. Il met en évidence des arômes de fruits rouges mûrs, des notes de vanille et des arômes de fruits noirs sauvages. C'est un vin rouge enrobé d'arômes de délicieux fruits macérés, de tanins ronds et d'une douce acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Tres Bagos Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz de la région viticole du Douro. Après les vendanges, les raisins ont macéré des cuves en acier inoxydable avant d'être pressés. Après le pressurage du raisin, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où il a fermenté à basse température. Après le processus de fermentation, 50% du vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, 25% dans des fûts de chêne français neufs et 25% dans des fûts de chêne français usagés pendant 11 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Tres Bagos Reserva est un vin rouge très élégant, qui présente de riches arômes de fruits rouges mûrs, des nuances de fruits noirs sauvages, des notes balsamiques et des tanins ronds. C'est un vin rouge séduisant, avec une structure veloutée, ronde et minérale et avec une acidité très délicate et extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Cavalo Bravo est un vin rouge délicat, fruité et aromatique. Des arômes nets aux fruits rouges mûrs, il affiche un profil élégant, avec des notes délicates de fleurs et des arômes balsamiques. Il présente des nuances minérales, des tanins veloutés et une acidité polie.
Pape est un vin rouge imposant et riche de la région viticole du Dão. Il présente une couleur sombre brillante et des arômes intenses et concentrés de fruits noirs mûrs, des parfums de violette et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge corsé avec une texture veloutée, des tanins fermes et solides et une acidité très équilibrée.
Rovisco Pais Reserva est un vin rouge élégant et fruité produit dans la région viticole de la péninsule de Setúbal. Il présente une fraîcheur Chantal équilibrée et des tanins souples ainsi qu'une bonne acidité.
Beyra Pinot Noir est un vin rouge au bouquet élégant et ouvert, produit dans la région viticole de Beira Interior. Il présente des tanins élégants et succulents, des arômes subtils de fruits rouges mûrs comme les framboises, les groseilles et les cerises, ainsi que d'intenses notes minérales de sol humide, de roche et se termine sur une délicieuse acidité.
Cortes de Cima Touriga Nacional est un vin rouge structuré et solide de l'Alentejo. Il a plein de fruits noirs mûrs et riches. Il est arrondi avec des tanins succulents et une forte acidité minérale.
Coutada Velha Barrel Nº2 est un vin rouge qui présente des arômes complexes de fruits rouges mûrs, avec des notes balsamiques et des tanins ronds et fruités. Au nez, il exprime des arômes de prune et de cerise avec des notes délicates de vanille et d'épices ainsi qu'une acidité très équilibrée.
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