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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12%
Messias Brut é um vinho tinto espumante que revela uma combinação de sabores doces de frutas maduras com toques sutis de leveduras frescas. Possui uma mousse cremosa, muito frescura dos aromas das bagas selvagens e uma extraordinária acidez.
Vinificação:
Messias Brut é um vinho espumante tinto português produzido de acordo com o método Champenoise com uvas tintas Baga e Touriga Nacional da região da Bairrada. O vinho foi pressionado em prensas pneumáticas e fermentado em tanques de aço inoxidável. Permanece na garrafa por 2 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Baga, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Messias Brut é um vinho espumante tinto da região da Bairrada, com frutas vermelhas maduras, algumas leveduras frescas e toques sutis de notas balsâmicas.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
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