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Casa Ermelinda Freitas é um Espumante Bruto, que apresenta muita frescura e elegância, da região da Península de Setúbal. É um vinho espumante de aroma frutado, cítrico, notas tropicais, com leves nuances de torrada e apresenta um toque de fermento fresco. Tem uma acidez fantástica e uma mousse envolvente e aveludada.
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Vinificação:
Casa Ermelinda Freitas Espumante Bruto é um vinho espumante Português produzido de acordo com o método Champenoise com uvas da região da Península de Setúbal, como Fernão Pires e Arinto. O vinho foi prensado em prensas pneumáticas e fermentado a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável onde permaneceu por 6 meses. Estagia em garrafa 4 meses na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Fernão Pires, Arinto.
Notas de prova:
Casa Ermelinda Freitas é um espumante Bruto elegante, da região da Península de Setúbal, dominado por uma deliciosa mousse cítrica integrada em notas de frutas tropicais, um toque de levedura fresca e uma bolha fina e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
La Volée é um vinho espumante Rosé com aromas ricos e complexos, apresentando notas de frutos silvestres maduros, notas delicadas de citrinos e particularmente lima, notas de pão torrado e ligeiro fermento. Apresenta bolha fina, notas de framboesa numa mousse cremosa e acidez muito elegante.
Paços dos Infantes Reserva Rosé é um espumante que apresenta aromas florais subtis e delicados com notas de frutos silvestres, destacando-se notas de morangos silvestres e framboesas e nuances de pão torrado. Apresenta cremosidade extraordinária, textura aveludada e acidez muito equilibrada.
Messias Blanc de Blancs Bruto é um vinho espumante português da Região da Bairrada que revela aromas de frutas exóticas e cítricas com uma bolha muito elegante. Tem fragrâncias sutis de flores, pão torrado e notas de amêndoas secas. Ele apresenta uma mousse delicada, juntamente com uma acidez acentuada.
Caves São João Reserva Bruto é um espumante que apresenta complexidade aromática aliada a uma mousse cítrica madura muito fresca, com notas minerais. Apresenta notas de pão torrado e casca de alperce, envovidas numa bolha fina e elegante e acidez muito equilibrada.
Murganheira Grand Cuvée Czar Rose, mostra uma cor rosa profunda e está repleta de sabores maduros de frutos vermelhos. É um vinho espumante rosa lindamente equilibrado entre frutas e maturidade com um aroma de levedura sutil. Tem uma bolha fina notável, uma acidez muito boa e um toque de tânico.
Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante rosé fino, delicado e sutil. Apresenta uma bolha fina e uma mousse de frutos silvestres muito suave. Apresenta notas frescas de bagas e morangos silvestres, notas de fermento e pão torrado, juntamente com um núcleo fresco e tenso e uma acidez muito elegante.
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