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Murganheira Velha Reserva Brut é um vinho espumante português frutado e seco. Possui sabores de kiwi e limão, juntamente com alguns toques de aromas torrados. A acidez é bem equilibrada e possui uma mousse elegante.
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Vinificação:
Murganheira Velha Reserva Brut é produzido de acordo com o método Champenoise e o lote é composto por variedades de uvas autóctones do Vale do Douro como Touriga Nacional, Malvasia Fina. O vinho é pressionado em prensas pneumáticas, fermentado em cuba de aço inoxidável e envelhece em garrafa por 4 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Touriga Nacional, Malvasia Fina.
Notas de prova:
Murganheira Velha Reserva Brut é um vinho espumante português de caráter seco. Tem vários sabores de citrinos que lhe dão uma acidez estreita mas super rica, juntamente com uma mousse elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Cartuxa é um vinho espumante Bruto fresco e complexo, cheio de notas cítricas frescas salpicadas com notas de especiarias e ervas frescas. Apresenta notas de damasco e pêssego, com ligeiro fermento e pão torrado. Apresenta uma mousse extraordinária com delicadas notas de casca de tangerina, bolha fina e acidez crocante.
Cor pálida citrina. Aroma rico a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente seco e fresco.
Raposeira Reserva Bruto é como um autêntico champanhe saboroso. Este espumante maravilhoso sustenta uma bela cor citrina e tem aroma muito suave, com notas de baunilha que lhe confereum sabor fresco e original.
Agua Viva Baga Bruto é um espumante rosé de extraordinária mineralidade, com aromas finos e delicados a frutos silvestres, como framboesa e morangos silvestres, a par de aromas a tosta e levedura. É um espumante delicado, floral, com uma mousse fina e persistente e uma acidez muito subtil.
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com um perfil doce, com uma mousse muito elegante, uma bolha vibrante e expressiva, muita frescura, com notas de fermento e pão torrado e frutas secas.
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