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Quinta de Santiago Reserva Bruto é um vinho espumante frutado e aromático, com deliciosos aromas cítricos. Possui uma estrutura aveludada, nuances tropicais, bolhas finas e mousse de tangerina.
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Vinificação:
Quinta de Santiago Reserva Bruto é um vinho espumante português produzido de acordo com o método Champenoise com variedades de uvas brancas Alvarinho na região do Vinho Verde. O vinho foi prensado em prensas pneumáticas e fermentado a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Permaneceu por 6 meses em cubas de inox, onde permaneceu em contato com borras finas, submetido a uma agitação regular, antes da segunda fermentação em que o vinho amadureceu por 15 meses.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Quinta de Santiago Reserva Bruto é um vinho espumante muito elegante, aromático com fragrâncias cítricas. É um vinho espumante muito complexo, com estrutura aveludada, notas de frutas tropicais e acidez cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Cor pálida citrina. Aroma frequente a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente doce.
Elpidio Velha Reserva é um vinho espumante Bruto de grande qualidade e grande complexidade aromática. Apresenta notas tropicais combinadas com uma bolha elegante e fina, envolta em aromas cremosos de banana e maracujá. Apresenta corpo elegante, com notas de pão torrado e fermento e acidez envolvente.
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com um perfil doce, com uma mousse muito elegante, uma bolha vibrante e expressiva, muita frescura, com notas de fermento e pão torrado e frutas secas.
Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature é um vinho espumante de enorme amplitude e complexidade aromática. Apresentando notas de frutas cítricas maduras como tangerina, damasco e toranja, é ladeado por notas silvestres e espuma de limão, além de notas de pão torrado. Apresenta cremosidade, bolhas finas e acidez elegante.
Murganheira Touriga Nacional Bruto é um vinho espumante da Região de Távora Varosa complexo e intensamente aromático. De estrutura elegante, é dominado pelos aromas a frutos citricos maduros como toranja e tangerina, juntamente com notas de fermento fresco e de amendoas torradas. Apresenta uma mousse cremosa, bolha muito fina e uma extraordinária acidez.
O Principe e o Bandido Pat Nat é um espumante Rosé extraordinário, que apresenta um aroma limpo e natural destacando os sabores a frutos vermelhos maduros juntamente com notas cítricas e tropicais. Tem uma acidez revigorante e crocante, uma efervescência natural, típica dos vinhos verdes, e um delicioso aroma a framboesa e cereja madura.
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