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Sobreiro de Pegoes é um vinho tinto aromático e frutado da região vitivinícola da Península de Setúbal. Apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas e amoras, com alguns frutos pretos maduros como ameixa e mirtilo, notas balsâmicas e acidez delicada.
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Vinificação:
Sobreiro de Pegões é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. As uvas foram fermentadas a temperaturas controladas em cubas de inox. O vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês e americano, durante 3 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Sobreiro de Pegões é um vinho tinto frutado e muito aromático da região da Península de Setúbal. Apresenta no seu núcleo fruta rica, destacando-se aromas de frutos vermelhos silvestres e alguns aromas de frutos pretos maduros. É um vinho tinto com taninos aveludados, boa mineralidade e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
O vinho tinto orgânico da Quinta do Cardo apresenta uma cor rubi com nuances violetas. Seus aromas complexos destacam-se pelas notas de frutas pretas, cerejas, chocolate e notas balsâmicas. Na boca, é denso, com taninos vivos mas delicados. Sua acidez viva dá-lhe frescura e um final duradouro.
Callabriga é um vinho tinto da Casa Ferreirinha que apresenta aromas exuberantes e complexos. No lado dos aromas da fruta negra, revela ameixas maduras e mirtilos, e nas frutas vermelhas mostra morangos maduros e deliciosas framboesas. É um rico vinho tinto, denso, opulento com notas balsâmicas, baunilha, com um final longo e complexo.
Andreza Grande Reserva é um vinho tinto rico e estruturado do Vale do Douro. É complexo, poderoso, carregado com sabores de frutas maduras muito bem entrelaçadas em magníficas camadas de notas de baunilha e especiarias pretas. Sua mineralidade é fantástica muito bem equilibrada na fruta.
Quinta do Vallado Touriga Nacional é um vinho tinto sumptuoso e opulento, cheio de notas de carvalho balsâmico e aromas de frutas vermelhas. Tem um perfil fresco devido a seus taninos apertados e é redondo e amadurecido, muito equilibrado, com um acabamento longo e fresco.
Quinta Vale d'Aldeia Reserva é um vinho tinto da região vinícola do Douro, carregado de intensidade aromática, estruturalmente complexo e com taninos firmes e austeros. De cor voadora fechada, aromas a frutos maduros e jovens, perfil fresco, notas balsâmicas e acidez profundamente integrada no seu núcleo nu e cheio de aromas a frutos pretos.
Cor granada com nuances púrpuras. Vinho com aromas intensos com um predominante perfume de cereja e um toque de citrinos, evoluindo para sensaçoes herbáceas, como manjericão e sálva, e notas finais do chocolate. O paladar é impactante, com taninos finos e longos, e uma frescura memorável
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