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Cor rubi rico, aroma que lembra um conserve baga vermelha delicada: framboesas e morangos selvagens. É harmonioso e equilibrado no paladar, frutado doce e atraente após o final.
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Vinificação:
Este Porto misturado após a fermentação é armazenada em tonéis de carvalho enormes para evitar o processo oxidativo e manter a cor roxo escuro vermelho. Ruby tem uma média de dois anos de idade, portanto, há muito frutado no nariz e palato.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Cor rubi rico, aroma que lembra um conserve baga vermelha delicada: framboesas e morangos selvagens. É harmonioso e equilibrado no paladar, frutado doce e atraente após o final.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir ligeiramente fresco, entre 12 e 13 ºC, em uma taça apropriada.
Real Companhia Velha Dom José Ruby tem uma cor atraente roxa escura. Apresenta sugestões de mirtilos, chocolate e especiarias. Tem um corpo cheio e é ligeiramente tânico, mostra uma boa aderência.
Poças Ruby Porto é um vinho do Porto jovem, intenso e muito elegante da região do Douro. Apresenta aromas de frutas vermelhas jovens, baunilha e algumas especiarias, terminando com uma acidez muito equilibrada.
Vermelho de cor escura, com um aroma vibrante e fresco de frutas, que prosseguem no palato junto com um carácter mineral, um vinho jovem, com bom equilíbrio, oferecendo "potabilidade" soberba. Pronto para beber, depois de uma refeição, como digestivo ou como acompanhamento a queijos de pasta mole.
Borges Ruby Porto é um vinho do Porto elegante e aromático, que expressa aromas de frutas vermelhas maduras, destacando aromas de morangos e mirtilos, notas de especiarias, baunilha e canela e com notas frescas de mentol. É um vinho fresco, com doçura equilibrada e acidez bem integrada.
Cor rubi, embalado com aromas de frutos vermelhos e pretos maduros, no palato deliciosos sabores cereja preta, com excelente equilíbrio e um acabamento intenso.
Côr ruby limpida. Aromas de frutas pretas bem madura, ameixas e cerejas com nuances subtís de baunilha. O paladar é rico, intenso, apontamentos de caramelo e com uma acidez muito ligeira no final.
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