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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13%
Borba Campus Viognier é um vinho branco com um carácter fresco, mineral e cítrico. Apresenta um bouquet aromático onde predominam os aromas de citrinos maduros, revelando notas de pêssego, alperce e tangerina maduros, juntamente com toques aromáticos de limão e lima. Possui uma untuosidade delicada, aroma balsâmico e uma acidez muito elegante.
Vinificação:
Borba Campus Viognier é um vinho branco produzido a partir da casta branca Viognier, cultivada na região do Alentejo. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Viognier.
Notas de Prova:
Borba Campus Viognier é um vinho branco mineral, cítrico e fresco. Apresenta um bouquet aromático fresco, onde se destacam aromas de aloés e pêssegos maduros, com nuances de erva-cidreira e lima. Exibe notas balsâmicas, uma untuosidade muito discreta, mas presente, e uma acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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