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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Conde D'Ervideira Private Selection é um vinho branco complexo, encorpado e profundamente tropical. Apresenta textura aveludada, untuosidsde, aromas tropicais e suaves notas cítricas. É um vinho branco rico do Alentejo, com boas notas de madeira, frescura e profunda acidez cítrica.
Vinificação:
Conde D'Ervideira Private Selection é um vinho branco produzido com as melhores uvas brancas da Antão Vaz e Arinto plantadas nas parcelas da Ervideira na região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação em cubas de inox a temperatura controlada, o vinho foi transferido para cubas de carvalho húngaro, onde permaneceu em contacto com as borras finas, e onde foi agitado regularmente, durante 6 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Antão Vaz, Arinto.
Notas de Prova:
Conde D'Ervideira Private Selection é um vinho branco encorpado, complexo e profundamente aromático. É um vinho branco carnudo, untuoso, cheio de tropicalidade, aromas balsâmicos e equilibrado por notas cítricas e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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