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Covela Escolha é um vinho branco extraordinariamente elegante produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes. De cor cítrica brilhante, apresenta aromas intensos de frutas cítricas, textura aveludada e sedosa com carga mineral fantástica e acidez limpa e vibrante.
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Vinificação:
Covela Escolha é um vinho branco produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes com uvas brancas de Avesso e Chardonnay. As uvas foram submetidas a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. O processo de fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas e o vinho permaneceu em cubas de aço inoxidável, em contato com borras finas e submetido a agitação regular por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Avesso, Chardonnay.
Notas de Prova:
Covela Escolha é um vinho verde com aromas intensos, complexos e expressivos. Apresenta aromas florais e fragrâncias cítricas, notas minerais, textura aveludada e sedosa e acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Beyra Reserva Quartz é um vinho branco marcado por aromas cítricos intensos, notas de frutas secas juntamente com aromas de erva principe e limão e uma intensa mineralidade. Apresenta notas esfumaçadas, acidez cítrica e um corpo muito estruturado.
Vila Real Premium é um vinho branco elegante do Douro, de grande intensidade aromática e estrutura aveludada. Seu bouquet aromático apresenta aromas de frutas exóticas e notas cítricas, com perfumes balsâmicos e notas de barrica que lhe conferem frescura e acidez polida.
Vinha Centenária by António Maçanita é um vinho branco sumptuoso da região vinícola dos Açores e provém de uma das raras e centenárias vinhas da ilha do Pico. É sedoso e aveludado, com notas de salinidade e mineralidade muito presentes com um buquê de frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, e termina com acidez perfeita e equilibrada.
Cor palha. Muito fresco e complexo, com citrino, com ligeiras notas florais e com uma mineralidade muito forte nota característica dos vinhos brancos do Vale do Douro. Um vinho cheio de frescura no seu final.
Côr amarela citríca. Aromas a frutas exóticas, fragrancias tropicais e notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Quinta Nova Pomares é um vinho branco fresco e cítrico da Região Demarcada do Douro, com um aroma atraente de frutas cítricas e flores brancas. Possui alguns aromas de damascos, algumas notas de groselha e especiarias brancas e uma grande mineralidade.
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