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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Dona Maria Amantis Reserva é um vinho branco complexo, com enorme intensidade aromática e um amplo bouquet floral. Apresenta notas cítricas combinadas com aromas de frutas tropicais, notas florais e notas de barrica muito sutis. É um vinho com uma estrutura aveludada, notas minerais e uma acidez muito elegante.
Vinificação:
Dona Maria Amantis Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas de Viognier plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. Após fermentação em cubas de carvalho a temperatura controlada, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 8 meses, onde esteve em contacto com borras finas, sendo submetido a mexer regularmente antes do engarrafamento.
Castas:
Viognier.
Notas de Prova:
Dona Maria Amantis Reserva é um vinho branco complexo, que apresenta bela intensidade aromática e amplo bouquet floral. Destaca notas cítricas combinadas com aromas de frutas tropicais, notas florais e notas de barrica muito sutis. É um vinho com uma estrutura aveludada, notas minerais e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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