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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12%
Lou é um vinho branco complexo, intensamente aromático, que exibe deliciosas expressões minerais e notas cítricas, destacando os aromas complexos de frutas tropicais. É um vinho branco que apresenta notas balsâmicas, invocando aromas de amêndoa e damasco, e termina com acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Lou é um vinho branco produzido com uvas brancas autóctones de Arinto da região vitivinícola do Alentejo. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em barricas de carvalho de 500 litros. Após a fermentação, o vinho foi transferido para pequenas barricas novas de carvalho onde permaneceu, em contacto com as borras finas, e foi submetido a agitação regular, durante 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto.
Notas de Prova:
Lou é um vinho branco estruturado e complexo da região vitivinícola do Alentejo. Destacando um perfil aromático extraordinariamente aberto e rico, apresenta notas cítricas combinadas com a complexidade de aromas tropicais, notas balsâmicas e notas de frutos secos, juntamente com uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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