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Muxagat Os Xistos Altos é um vinho branco encorpado e intensamente aromático, com uma cor verde amarelada cristalina e uma aparência brilhante. É expresso de fragrâncias a flores brancas, zimbro e aromas cítricos, além de nuances minerais, notas baslâmicas e acidez equilibrada.
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Vinificação:
Muxagat Os Xistos Altos é um vinho branco produzido a partir de castas brancas de vinhas velhas da região vitivinícola do Douro. As uvas foram desengaçadas e esmagadas e 40% dos mostos foram transferidos para barris de madeira para fermentação e o restante foi fermentado em tanques de cimento. com temperatura controlada por 20 meses, onde permaneceram em contato com borras finas e onde foram submetidos a agitação regular antes de serem misturados e engarrafados.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Muxagat Os Xistos Altos é um vinho de enorme estrutura aromática, com perfil seco e mineral. Apresenta aromas a frutas cítricas e frutas de jaca branca, acompanhados de fragrâncias de flores brancas e zimbro. Finaliza fresco, é um vinho que mostra grande personalidade, com aromas minerais e defumados e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.
LouCa é um vinho branco da região vitivinícola do Alentejo complexo e denso, com uma lágrima persistente e aromas a citrinos maduros e notas balsâmicas. Apresenta muita complexidade nos aromas, apresentando uma textura aveludada, com alguma gordura e acidez sublime.
Costa Boal Chardonnay é um vinho branco com enorme envolvimento aromático, notas minerais densas, salinidades e delicados aromas florais. Apresenta frutas tropicais em seu bouquet, e nuances cítricas bem definidas, como fragrâncias de tangerina e casca de limão. É um vinho branco aveludado, apresentando textura cremosa e acidez muito equilibrada.
Insula Arinto dos Açores é um vinho branco extraordinário que exibe uma vivacidade aromática e um carácter tropical de grande qualidade aliado a notas iodadas e salínicas. É um vinho branco mineral e fresco que termina com uma deliciosa acidez.
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas é um vinho branco extraordinariamente complexo, rico e cítrico da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a citrinos frescos, como limão e laranja, notas tropicais de maracujá e banana juntamente com notas salinas e uma acidez fechada e imponente.
Côr amarelo claro. Aromas complexos varietais da casta Alvarinho com notas discretas de madeira de qualidade. Muito estruturado, com boa acidez e longo. Predominantemente mineral, com notas de toranja próprias do Alvarinho.
Cor citrina, muito clara. Aroma, com notas de citrinos cheio de mineralidade e profundidade na sua frescura. Notas florais de flores de jasmim. Na boca mostra uma grande intensidade tendo um final longo persistente.
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