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Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional é um vinho tinto fortemente concentrado e aromático virtuoso. Apresenta notas de frutos pretos maduros intensos, delicadas notas de violeta e flores, notas balsâmicas e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Casa da Passarela Villa Oliveira é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional de vinhas velhas da região vtiviinícola do Dão. Macerou 14 dias a frio, em Lagares graníticos, e aí fermentou a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês de 225 litros, onde permaneceu 24 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional é um vinho tinto do Dão que se caracteriza pela densidade e concentração aromáticas. É um vinho tinto de enorme qualidade, vigoroso nas notas de fruta preta madura, com nunaces de violeta e flores e alguns frutos vermelhos silvestres. Apresenta uma integração muito suave de grande madeira, juntamente com taninos carnudos opulentos e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Poente é um vinho tinto elegante e limpo, de cor rubi intensa e aromas límpidos e cristalinos. Tem aromas de frutas pretas maduras, frutas vermelhas e framboesas. É um vinho tinto cheio, aveludado e mineral, com taninos sedosos e acidez muito suave.
Almotriga Colheita é um vinho tinto muito elegante, delicado e mediano da região do Douro. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, nuances amadeiradas, um sutil perfume de baunilha e notas minerais, como rocha e solo húmido, juntamente com uma acidez equilibrada.
Prazo de Roriz, é um vinho tinto da região do Douro com um toque mineral, notas de frutos vermelhos, framboesa, cerejas e especiarias. Apresenta um grande equilíbrio entre o volume, estrutura e acidez.
Cistus é um vinho tinto elegante e suculento com muitos aromas de frutas maduras, notas de baunilha, taninos perfeitos e redondos e uma acidez equilibrada. É um vinho maravilhoso e refinado do Vale do Douro.
Esporão Alicante Bouschet é um extraordinário projeto da Herdade do Esporão, que conseguiu potenciar toda a qualidade da casta neste vinho tinto de grande qualidade. De aromas intensos e taninos carnudos, é um tinto elegante, harmoniosamente perfumado e com perfeita acidez.
Vinha da Urze é um vinho tinto fresco e elegante da região do Douro. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, frutos silvestres e cerejas pretas. Na boca é equilibrado, com acidez agradável e taninos redondos. O final é longo e suave.
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