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Crasto é um vinho tinto de cor violeta profunda que está cheio de frutos vermelhos e acidez fresca. A estrutura tânica está bem equilibrada, dando uma vantagem firme aos frutos maduros. É um vinho tinto elegante com bom volume, arredondado e finamente texturizado.
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Vinificação:
O vinho tinto Crasto foi produzido a partir de uvas das castas tradicionais do Douro tais como, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca. As uvas , provenientes de talhões previamente seleccionados, foram sujeitas a uma rigorosa seleção à entrada da adega, antes de serem desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. O vinho envelheceu em tanques de aço inoxidável e não contactou em madeira.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca.
Notas de prova:
Crasto tinto apresenta uma intensa cor rubi. É muito elegante com aromas de frutos vermelhos muito maduros. Na boca, a fruta está bem presente, com boa estrutura e taninos leves, o que torna um vinho muito agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Casa da Passarella Fugitivo Bastardo é um vinho tinto extremamente elegante e eclético, com uma deliciosa intensidade aromática. No seu bouquet de aromas, destacam-se os sabores a frutos vermelhos maduros, notas de flores, baunilha, cravinho e pimenta. Seus taninos suaves e frescos terminam numa acidez suculenta e suave.
Côr granada profundo. Fragrâncias de ervas aromáticas e florais, rosmaninho e violeta, e aromas a fruta preta muito madura, ameixas e figos. Na boca apresenta densidade, é aveludado com apontamentos minerais e taninos cheios de fruta. É um vinho com uma acidez notável, robusto e muito complexo.
Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
Porca de Murça Reserva é um maravilhoso vinho tinto suculento, cheio de frutos vermelhos maduros, com aromas de madeira muito bem integrados. É um vinho tinto muito elegante do Vale do Douro, corpo inteiro, redondo e extremamente suave.
Porta dos Cavaleiros Reserva é um vinho tinto rico, aromático e que apresenta sabores a frutos vermelhos maduros, especiarias, bergamota, aromas de violeta e notas balsâmicas. É um vinho mineral fresco, com uma acidez viva.
Quinta Fonte do Ouro é um vinho tinto é um vinho tinto muito elegante e frutado com ligeiras notas de fumo. Apresenta taninos ricos, aromas a frutos silvestres maduros e acidez bem integrada.
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