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Quanta Terra Inteiro é um vinho tinto carregado de aromas complexos da região do Douro e apresenta extrema elegância na sua estrutura. Com aromas marcantes de frutos pretos macerados, combina notas minerais com especiarias e nuances balsâmicas. Apresenta taninos trabalhados com o tempo, já macia mas ainda suculenta e uma extraordinária acidez.
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Vinificação:
Quanta Terra Inteiro é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de vinhas velhas de Touriga Nacional e Touriga Franca da região do Douro. Após uma longa maceração de 12 dias, a frio, o vinho foi fermentado em Lagares de pedra granítica a temperaturas controladas por mais 22 dias. O vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês, por 36 meses, em contato com borras finas, e 72 meses mais, já filtrado, em cubas de cimento antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas de Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Quanta Terra Inteiro é um vinho tinto da região do Douro que resulta de um elaborado e prolongado trabalho de vinificação. Produzido a partir de vinhas velhas é um vinho denso, robusto e cheio de notas frescas. Apresenta aromas de bagas de zimbro, especiarias, notas graníticas e a complexidade de frutos pretos bem macerados e envelhecidos ao longo do tempo em barricas de carvalho francês, durante 3 anos e mais 6 anos na garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Roquette & Cazes é um vinho tinto extraordinário, marcado por uma elegância e sobriedade magníficas. Apresenta excelente complexidade aromática, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e notas balsâmicas. É um tinto muito fino, fresco, com taninos elegantes e aveludados e acidez muito bem integrada.
Graça 28 é um vinho tinto do Douro, redondo, macio e muito elegante. É dominado por aromas sublimes de violetas e alecrim, especiarias ligeiramente tostadas e sabores de figos e cerejas. É um vinho tinto com taninos doces e leves, aromas sofisticados e uma acidez muito elegante.
Quinta dos Carvalhais Colheita é um vinho tinto produzido na região do Dão. Tem taninos apertados, entrelaçados em aromas de frutas pretas, como framboesas e groselhas maduras. É um vinho tinto extraordinário com muita complexidade com um corpo elegante, uma acidez viva e um final muito equilibrado.
Quinta Mendes Pereira O Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto seco, frutado e mineral da região do Dão, dominado por notas frescas, juntamente com um poderoso bouquet aromático frutado. Apresenta taninos polidos, com notas de tabaco seco e solo úmido que terminam com notas picantes e uma acidez delicada.
Côr granada escuro. Aromas de fruta preta muito madura com apontamentos minerais, e fragrancias florais. Na boca apresenta densidade, notas de fruta madura e taninos balsâmicos. É um vinho com uma acidez notável, robusto e cheio de frescura.
Quinta Nogueira Reserva é um vinho tinto sumptuoso e extremamente elegante da região de Lisboa. Apresenta-se fresco, com toques minerais fantásticos, como solo húmido e rocha, mostrando extraordinariamente a subtileza dos aromas dos frutos vermelhos silvestres delicadamente ladeados por aromas de baunilha, boas madeiras e uma acidez muito equilibrada.
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